奥地利资深侍酒师阿迪为张裕摩塞尔家族干红点赞

日期:2019-03-09 07:20:07 作者:祁噶诼 阅读:

奥地利资深侍酒师阿迪·施密特(Adi Schmid)日前在《吃喝》杂志(Eatdrink)发表专栏文章,为宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的2015年份张裕摩塞尔家族干红点赞,文章写道:“位于北京以西1300公里处的张裕摩塞尔十五世酒庄,葡萄园海拔1100米,种植的大都是法国葡萄品种首席酿酒师是奥地利人罗斯·摩塞尔这是一款颜色深重的赤霞珠,飘逸着黑醋栗、青椒、巧克力、咖啡、烟草和香草的香气,具有强劲的单宁、丰富的菁华物结构紧凑而富有表现力来自宁夏的这款优质赤霞珠干红,可以跟同一品种的世界一流佳酿去竞争” 阿迪·施密特在维也纳Steirereck餐厅从事侍酒工作长达35年,该餐厅位于维也纳城市公园,2013年入选英国《餐厅》杂志评选的“全球十佳餐厅”之一该餐厅的酒窖储存葡萄酒近4万瓶 张裕摩塞尔家族干红是宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的副牌,酿酒葡萄选自树龄12年至18年的赤霞珠,2015年份采收时的葡萄糖度达23.5度,橡木桶陈酿期为18个月在今年2月举办的第二十二届柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy),2015年份张裕摩塞尔家族干红荣获金奖(陈庄) 银川整治校外培训机构  记者今天从宁夏银川市教育局获悉:自2017年9月以来,银川教育系统在全市开展民办非学历教育机构专项治理工作,重点整治存在安全隐患、证照不全、超前教学、超范围经营等不规范办学行为全市共排查校外培训机构1453家,核查出无证无照或证照不齐的6…【详细】 宁夏 激活开放大能量(一带一路5年间)  “这次大赛搭建了很好的平台,让中国葡萄酒和葡萄酒产区同‘一带一路’参与国家交流相信中国葡萄酒在不久的将来一定会在国际市场得到认可,而宁夏葡萄酒将会成为中国高品质酒的代表之一”9月中旬,在2018“一带一路”(宁夏·银川)国际葡萄酒大赛闭…【详细】 “养了就得负责”(观点)  刘红川一手建立起来的救助站,位于距银川市约40公里的贺兰县习岗镇红旗村,目前收容了社会流浪动物近700只她还有一个身份:宁夏流浪动物救助联合会会长 刘红川退休后,成为一名救助流浪动物的志愿者10年时间里,